fredag 16. desember 2011

Sandkaker

En moderat porsjon. Dersom du skal dele/ gi bort, bør du øke porsjonen.

250 gram smør

og 190 gram melis røres hvitt - gjerne i fôrprosessor



1 egg

60 gram malte mandler m/skall

375 gram hvetemel



Resten av ingrediensene has i melis/smør-blandingen.

Dekk til og la stå kjølig natten over



Trykkes ut i usmurte former.

Stekes midt i ovnen ved 185 grader i 15-18 minutter



Hvelves på et brett



Lagres i tett boks på tørt og kjølig sted. Eller fryses (tiner på fat).

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar