Januar-middag

Middag med Iver & Jan i kveld. Vi spiste:

• Hjortegryte fra 1. juledag. Tålte nedfrysing og opptining (forsiktig tining og oppvarming) godt. Denne gangen servert med hjemmelaget potetmos og en god salat med balsamicodressing
• Vingelé fra i går. Fortsatt knallgodt!

Sushi-middag

Villas er blitt en støver til å lage Sushi. I kveld var han for første gang ansvarlig for hovedretten en vennekveld. SÅ gøy!!

Hovedvekten var på maki med laks, fritert scampi, men også sushi med laks og torsk.

Til dessert spiste vi vingelé (av gjesten Jans julegave-kirsebærvin) med hjemmelaget vaniljesaus.

Måltidet ble avsluttet med at Nanna fikk maki-rulle-kurs av Villas på kjøkkenet. Stolte foreldre.