lørdag 15. januar 2011

Middag for Russlandsfarerne

I kveld skal vil ha gjester, og mimre fra St Petersburg-turen i oktober.

Lillian og Zhenia tar med seg sine menn (Tore og Olav), selv om de ikke var med til StPb.
Aperitif; Russisk champagne (håndbåret)

Forrett; Tors sushi-gravlaks (kort-gravet), servert på en seng av feldsalaet og ruccola. Skiver av avocado. Rømmeklatt pyntet med rødløk. Klatt sennepssaus.

Hovedrett; Lammestek på potetseng

Dessert: Ananas i grønn drakt

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar